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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 热销蛋糕 |9 re xiao dan gao |f (日)河合重久著 |g 沙子芳译

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011

• 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 精品西点系列

• 305 __ |a 由日本国株式会社旭屋出版授权出版

• 312 __ |a 原文书名：人气蛋糕&甜点

• 330 __ |a 本书主要介绍了欧洲各地的传统甜点制作方法，每款甜点分为材料、准备工作、做法三部分。

• 461 _0 |1 2001 |a 精品西点系列

• 517 1_ |a 人气蛋糕&甜点 |9 ren qi dan gao & tian dian

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 河合重久 |9 he he zhong jiu |f (1967-) |4 著

• 702 _0 |a 沙子芳 |9 sha zi fang |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20110509

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/124