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• 200 1_ |a 山珍海味鉴别与服食宜忌 |9 shan zhen hai wei jian bie yu fu shi yi ji |f 刘绍贵，欧阳荣主编

• 205 __ |a 3版

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2008

• 215 __ |a 272页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书收集常见的山珍海味111种，即野味20种，飞禽8种，水产17种，海鲜22种，山珍33种，昆虫类4种，菌类7种。

• 606 0_ |a 食品营养 |x 基本知识

• 606 0_ |a 饮食 |x 禁忌 |x 基本知识

• 690 __ |a R15 |v 4

• 701 _0 |a 刘绍贵 |9 liu shao gui |4 主编

• 701 _0 |a 欧阳荣 |9 ou yang rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080512

• 905 __ |a ZPHC |d R15/143