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• 200 1_ |a 养成烹饪好习惯 |9 yang cheng peng ren hao xi guan |f 于宇，周继敏主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2010

• 215 __ |a 159页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等。

• 606 0_ |a 烹饪 |x 基本知识

• 606 0_ |a 烹饪

• 690 __ |a TS972.11 |v 4

• 701 _0 |a 于宇 |9 yu yu |4 主编

• 701 _0 |a 周继敏 |9 zhou ji min |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20100825

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.11/24