机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 食物健康吃法小百科 |9 shi wu jian kang chi fa xiao bai ke |f 左小霞,张晔主编 |g 徐芳[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2012
- 215 __ |a 16,276页 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍常用食物如何搭配互补营养更全面,如何加工制作营养不流失不破坏,如何食用利于营养素的吸收利用和提高强体防病的功效。
- 606 0_ |a 食品营养 |x 关系 |x 健康
- 606 0_ |a 烹饪 |x 关系 |x 食品营养
- 701 _0 |a 左小霞 |9 zuo xiao xia |4 主编
- 701 _0 |a 张晔 |9 zhang ye |4 主编
- 702 _0 |a 徐芳 |9 xu fang |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20120930
- 905 __ |a ZPHC |d R151.4/152