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• 200 1_ |a 岭南饮食文化 |9 ling nan yin shi wen hua |f 周松芳著

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2019

• 215 __ |a 336页 |c 图，彩照，画像 |d 25cm

• 225 2_ |a 岭南文化读本

• 330 __ |a 本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。主要内容包括：独立发展的岭南早期文明及其饮食文化；南食之征：南越王庭饮食风范；食在广州的黄金时代；食在广州，还看今朝等。

• 461 _0 |1 2001 |a 岭南文化读本

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 广东

• 690 __ |a TS971.2(265) |v 5

• 701 _0 |a 周松芳 |9 zhou song fang |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190513

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(265)/2