机读格式显示(MARC)
- 000 00825nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-122-11588-1 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20111116d2011 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 黄金搭配家常菜 |9 huang jin da pei jia chang cai |f 吕健停主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011
- 215 __ |a 106页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书精心搭配出100种最科学合理的家常菜食材组合,并由专业大厨介绍烹制秘诀。书中不仅分门别类地对食物本身以及食物搭配后的营养功效作了科学论述,而且还将相对应的食物搭配落实到具体的食谱。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 吕健停 |9 lv jian ting |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120216
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.182/109