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• 200 1_ |a 小嶋老师的泡芙 |A xiao dao lao shi de pao fu |b 专著 |f (日)小嶋留味著 |g 爱整蛋糕滴欢译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 55页 |d 25cm

• 305 __ |a 由株式会社NHK出版授权出版

• 330 __ |a 本书从泡芙皮开始，到制作内馅，作者手把手教读者如何制作出美味泡芙。书中从基本的工具和材料开始介绍，对于每款成品都进行了详细的说明，配有超详细的图解步骤图。针对难点，还配有重点提示和注意事项。

• 606 0_ |a 糕点 |x 制作 |j 图解

• 690 __ |a TS213.23-64 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 小嶋留味 |c (女) |A xiao dao liu wei |4 著

• 702 _0 |a 爱整蛋糕滴欢 |c (女) |A ai zheng dan gao di huan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.23-64/2