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• 005 20150414083800.0

• 010 __ |a 978-7-109-18692-7 |d CNY32.00

• 092 __ |a CN |b 人天617-2737

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 供应链主体食品安全控制行为与政府监管研究 |9 gong ying lian zhu ti shi pin an quan kong zhi xing wei yu zheng fu jian guan yan jiu |f 安玉发[等]著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 222页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 国家自然科学基金资助项目 中国农业大学985/211建设项目

• 330 __ |a 本书从食品供应链的视角，针对生产、流通和消费环节，围绕供应链主题的食品安全认知及行为、食品安全风险关键点及政府监管体系建设等内容展开了深入研究。

• 333 __ |a 食品安全控制相关人员

• 606 0_ |a 食品 |x 质量控制 |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 食品安全 |x 监管制度 |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 食品

• 606 0_ |a 质量控制

• 606 0_ |a 食品安全

• 606 0_ |a 监管制度

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a TS207.7 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _0 |a 安玉发 |9 an yu fa |f (1955.3-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150414

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/96