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• 010 __ |a 978-7-5381-6796-2 |d CNY36.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 天然面包香 |9 tian ran mian bao xiang |f 独角仙，蓝色大门著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 144页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Natural breads made easy

• 330 __ |a 本书主要内容包括：一切从基本开始；面包的基本材料；17小时中种冷藏法；苹果肉桂面包；红糖甜枣面包；胡萝卜方包；玉米面包；香芋面包等。

• 510 1_ |a Natural breads made easy |z eng

• 606 0_ |a 面包 |x 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 独角仙 |9 du jiao xian |4 著

• 701 _0 |a 蓝色大门 |9 lan se da men |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20110522

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/233