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• 200 1_ |a 盛夏的冰激凌 |9 sheng xia de bing ji ling |f (韩)李知垠著 |g 郑丹丹译

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 135页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了用新鲜天然原料手工制作54款冰激凌的方法，图片精美，步骤详细，从基本款冰激凌、冰沙、格兰尼它和果汁冰糕，到冰激凌餐后甜点和专卖店招牌款冰激凌，应有尽有。

• 333 __ |a 冰激凌制作爱好者

• 606 0_ |a 冰激凌 |x 制作

• 606 0_ |a 冰激凌

• 690 __ |a TS277.4 |v 5

• 690 __ |a TS277.4 |v 4

• 701 _0 |c (韩) |a 李知垠 |9 li zhi yin |4 著

• 702 _0 |a 郑丹丹 |9 zheng dan dan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20141011

• 905 __ |a ZPHC |d TS277.4/17