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- 010 __ |a 978-7-5474-0094-4 |d CNY19.00
- 100 __ |a 20101228d2010 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 饮食探幽 |9 yin shi tan you |f 王子辉著
- 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2010
- 330 __ |a 本书以博、杂、新、精的风格,探讨了中华民族饮食文化重要规律之所在。无论是“食膳古今”,还是“食史纵横”和“食道求索”,均以新的研究视角,提出自己的见解,破译隐秘深奥的法则,揭示中国饮食文化的真谛。
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 王子辉 |9 wang zi hui |f (1934-) |4 著
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