机读格式显示(MARC)
- 000 01024nam0 2200253 450
- 010 __ |a 7-5066-3962-9 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20060216d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 最新国际标准——ISO 22000:2005食品安全管理体系建立与实施指南 |9 zui xin guo ji biao zhun ISO 22000:2005—— shi pin an quan guan li ti xi jian li yu shi shi zhi nan |f 裴山主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2006 |h 2006年第2次印刷
- 215 __ |a 10,261页 |d 26cm
- 330 __ |a 本书介绍了最新ISO 22000:2005《食品安全管理体系—对食品链中任何组织的要求》国际标准,以教学幻灯片形式对标准条款作了介绍。另外对基础设施和维护方案(良好操作规范GMP),操作性前提方案(卫生标准操作程序SSOP)和HACCP计划均制作了教学幻灯片。
- 606 0_ |a 食品检验 |x 质量管理体系 |x 国际标准 |j 手册
- 701 _0 |a 裴山 |9 pei shan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080528
- 905 __ |a ZPHC |d TS207/33