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• 005 20201013141100.0

• 010 __ |a 978-7-117-28008-2 |d CNY59.00

• 100 __ |a 20190319d2019 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品接触材料和制品中非有意添加物风险评估指南 |A Shi Pin Jie Chu Cai Liao He Zhi Pin Zhong Fei You Yi Tian Jia Wu Feng Xian Ping Gu Zhi Nan |d Guidance on best practices on the risk assessment of non-intentionally added substances (NIAS) in food contact materials and articles |f Koster Sander[等]原著 |g 隋海霞，钟怀宁主译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2019

• 215 __ |a 120页 |d 21cm

• 304 __ |a 原著者还有：Bani-Estivals Marie-Helene、Bonuomo Maurizio、Bradley Emma、Chagnon Marie-Christine等

• 330 __ |a 本书详细介绍了食品接触材料生产和使用中可能会产生的非有意添加物，如何预测或识别非有意添加物，如何遵循良好操作规范以减少非有意添加物的产生，以及如何进行风险评估。

• 333 __ |a 广大食品安全风险评估工作人员

• 510 1_ |a Guidance on best practices on the risk assessment of non-intentionally added substances (NIAS) in food contact materials and articles |z eng

• 606 0_ |a 食品包装 |x 包装材料 |x 安全管理 |x 风险评价 |j 指南

• 690 __ |a TS206.4-62 |v 5

• 701 _0 |c (比) |a 桑德尔 |A Sang De Er |c (Sander, Koster) |4 原著

• 702 _0 |a 隋海霞 |A Sui Hai Xia |4 主译

• 702 _0 |a 钟怀宁 |A Zhong Huai Ning |4 主译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201013

• 905 __ |a ZPHC |d TS206.4-62/3