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- 000 01055nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5713-3291-4 |b 精装 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20230315d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食日谈 |A Shi Ri Tan |e 餐桌上的中国故事 |f 李昕升著 |g 马浩然绘
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2023
- 215 __ |a 272页 |c 彩图 |d 22cm
- 320 __ |a 有书目 (第271-272页)
- 330 __ |a 本书介绍了数十种我们习以为常的食物的前世今生。全书共3篇,内容涉及中国超稳定饮食结构;稻,不止米饭那么简单;中国园艺植物传播对世界的影响;大豆的全球旅行记;清代农书《救荒月令》所见蔬菜品种变迁;棉花的传播;玉米的称霸之路等。
- 517 1_ |a 餐桌上的中国故事 |A Can Zhuo Shang De Zhong Guo Gu Shi
- 606 0_ |a 作物 |A Zuo Wu |x 农业史 |y 中国 |j 通俗读物
- 701 _0 |a 李昕升, |A Li Xin Sheng |f 1986- |4 著
- 702 _0 |a 马浩然, |A Ma Hao Ran |f 1998- |4 绘
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230315
- 905 __ |a ZPHC |d S5-092/1