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- 010 __ |a 978-7-5726-0832-2 |d CNY128.00
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- 200 1_ |a 豆腐 |A Dou Fu |f 朱赢椿主编
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南文艺出版社 |d 2022
- 215 __ |a 45, 1295页 |c 图 (部分彩图) |d 14cm
- 330 __ |a 本书收录古往今来与豆腐有关的古诗词、小品文、民间故事、戏曲童谣,邀请百余位知名作家、诗歌爱好者共同书写豆腐故事,并特别专访当代豆腐匠人,讲述豆腐制作的工艺;呈现形式好看且好玩,既有名家水墨画、珍贵老照片、书法作品等,也有俗语和灯谜。
- 606 0_ |a 豆腐 |A Dou Fu |j 普及读物
- 701 _0 |a 朱赢椿 |A Zhu Ying Chun |4 主编
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- 905 __ |a ZPHC |d TS214.2/82