机读格式显示(MARC)
- 000 00817nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5352-5648-5 |d CNY26.00
- 100 __ |a 20130812d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 手酿水果 |9 shou niang shui guo |d Be brewed from fruit |f 林美慧著 |z eng
- 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 103页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书收录了水果酒、水果醋、果酱及糖渍水果类的各种制作方法,并对每种制品的材料、工具、制作过程进行了详细介绍。
- 510 1_ |a Be brewed from fruit |z eng
- 701 _0 |a 林美慧 |9 lin mei hui |c (女) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130812
- 905 __ |a ZPHC |d TS255.4/9