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• 200 1_ |a 现代食品安全分析综合实训指导 |9 Xian Dai Shi Pin An Quan Fen Xi Zong He Shi Xun Zhi Dao |A xian dai shi pin an quan fen xi zong he shi xun zhi dao |f 主编陈昌云

• 210 __ |a 南京 |c 南京大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 140页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a “十三五”江苏省高等学校重点教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书包括实验技术指导、食品安全分析综合实训两篇，内容包括：食品分析实验室的要求和管理、食品安全分析中的样品前处理技术、食品快速检测技术、现场快速分析检测实验等。

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |A shi pin an quan |x 食品分析 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS207.3-43 |v 5

• 701 _0 |a 陈昌云 |9 Chen Chang Yun |A chen chang yun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190911

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3-43/4