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• 200 1_ |a 干酪精选123款 |9 gan lao jing xuan 123 kuan |f (日)主妇之友社编著 |g 乐馨译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2009

• 215 __ |a 167页 |c 彩图 |d 24cm

• 305 __ |a 由日本株式会主妇之友社授权出版

• 330 __ |a 本书从干酪的种类、选择方法、食用时段等基础知识到干酪与葡萄酒、菜肴的搭配进行了讲解。

• 606 0_ |a 干酪 |x 基本知识

• 690 __ |a TS252.53 |v 4

• 702 _0 |a 乐馨 |9 le xin |4 译

• 711 02 |c (日) |a 主妇之友社 |9 zhu fu zhi you she |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20110509

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