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• 200 1_ |a 中国名菜选 |9 zhong guo ming cai xuan |i 闽菜 |f 吴杰主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2012

• 215 __ |a 68页 |c 彩图 |d 18cm

• 330 __ |a 本书主要介绍了蓝花龙虾、清蒸龙虾、爆双鲜、鱼虾争艳、虾仁扒芥兰、红焖鲍翅等闽菜的做法。

• 517 1_ |a 闽菜 |9 min cai

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国

• 606 0_ |a 闽菜 |x 菜谱

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• 701 _0 |a 吴杰 |9 wu jie |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120921

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