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- 010 __ |a 978-7-5359-5945-4 |d CNY33.80
- 100 __ |a 20140910d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 天天烘焙 |A Tian Tian Hong Bei |9 tian tian hong bei |i 咸味篇 |f Fendy著/文/图
- 210 __ |a 广州 |c 广东科技出版社 |d 2014
- 215 __ |a 101页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书与《天天烘焙(甜味篇)》是系列书。书中讲解烘焙入门知识,介绍40几款咸味烘焙的详细制作,步骤详尽,一学就会。书中包括:基础知识、肉禽海鲜类、蔬果类、主食类等。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 食品加工
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong
- 701 _0 |a Fendy |A Fendy |4 著 |4 文 |4 图
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151016
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/323