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• 200 1_ |a 西点王 |9 xi dian wang |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2012

• 215 __ |a 383页 |c 彩图 |d 17×18cm

• 300 __ |a 金版饮食文库 畅销版

• 330 __ |a 本书介绍了400道人气西饼、酥、蛋挞、面包、布丁、巧克力、甜点、蛋糕等点心的制作方法和技巧。

• 606 0_ |a 西点 |x 糕点加工

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• 701 _0 |a 黎国雄 |9 li guo xiong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20121108

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