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- 100 __ |a 20110305d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 从零开始学西餐 |A Cong Ling Kai Shi Xue Xi Can |f 文怡编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 文怡“心”厨房 |A Wen Yi“Xin”Chu Fang
- 330 __ |a 本书首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再介绍了开胃菜、汤品、汉堡、三明治、主菜等60多道西餐的做法及烹饪贴士。
- 410 _0 |1 2001 |a 文怡“心”厨房
- 606 0_ |a 西式菜餐 |A Xi Shi Cai Can |x 食谱
- 701 _0 |a 文怡 |A Wen Yi |4 编著
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