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• 010 __ |a 978-7-5184-2887-8 |d CNY38.00

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• 200 1_ |a 食品专业英语 |A Shi Pin Zhuan Ye Ying Yu |b 专著 |f 杨雅兰，唐秋实，阳志军主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 221页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业教育食品类专业教材

• 330 __ |a 本教材内容主要包括食品营养素、食品加工、食品保藏、食品添加剂、食品质量与安全管理、食品检测、食品标准与法规、功能食品八个部分，几乎涵盖食品行业方方面面，每个部分又分为几个子单元进行了相关介绍，课文后面附有相关词汇、参考译文和习题，能够满足大部分读者的需求。

• 333 __ |a 高职

• 606 0_ |a 食品工业 |x 英语 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TS2 |v 5

• 701 _0 |a 杨雅兰 |A Yang Ya Lan |4 主编

• 701 _0 |a 唐秋实 |A Tang Qiu Shi |4 主编

• 701 _0 |a 阳志军 |A Yang Zhi Jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201027

• 905 __ |a ZPHC |d TS2/99