机读格式显示(MARC)

• 000 01025nam0 2200277 450

• 001 0000651611

• 005 20180423185700.0

• 010 __ |a 978-7-5122-1023-3 |d CNY42.00

• 100 __ |a 20171121d2017 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 |9 Bang Dan Gao He Guo Jiang De Jue Mei Da Pei |A bang dan gao he guo jiang de jue mei da pei |f (日)关口晃世著 |g 邓楚泓译

• 210 __ |a 北京 |c 中国民族摄影艺术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 95页 |c 图 |d 26cm

• 305 __ |a 由日本株式会社诚文堂新光社授权出版

• 330 __ |a 本书主要内容包括：使用水果或果酱制作蛋糕、使用巧克力、焦糖和酒制作蛋糕、使用香料、茶、水果干、坚果制作蛋糕等。

• 606 0_ |a 蛋糕 |9 Dan Gao |x 糕点加工

• 606 0_ |a 果酱 |9 Guo Jiang |x 制作

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS255.43 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 关口晃世 |9 Guan Kou Huang Shi |A guan kou huang shi |4 著

• 702 _0 |a 邓楚泓 |9 Deng Chu Hong |A deng chu hong |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180423

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/64