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• 200 1_ |a 玉米特强粉生产加工技术 |9 yu mi te qiang fen sheng chan jia gong ji shu |f 张子飚，张着着编著

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2004

• 215 __ |a 145页 |c 彩图 |d 19cm

• 330 __ |a 本书内容包括研制玉米特强粉的目的、玉米特强粉的生产原料、玉米特强粉生产工艺与设备、玉米特强粉的应用等5章。

• 606 0_ |a 玉米粉 |x 粮食加工

• 606 0_ |a 玉米粉

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• 690 __ |a TS211 |v 4

• 701 _0 |a 张子飚 |9 zhang zi biao |4 编著

• 701 _0 |a 张着着 |9 zhang zhao zhao |4 编著

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