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- 010 __ |a 978-7-5179-0465-6 |b 精装 |d CNY158.00
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- 200 1_ |a 甜品 |A tian pin |b 专著 |e 127道意式烘焙权威食谱 |f (意)百味来厨艺学院编著 |g 夏小倩译
- 210 __ |a 北京 |c 中国摄影出版社 |d 2016
- 215 __ |a 305页 |c 彩图 |d 27cm
- 330 __ |a 本书包含了127道最地道的精选意大利甜品食谱,数百幅精美的照片令人垂涎欲滴,从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有。书中所用的图片均由主厨精心准备并组织拍摄,每一张图片都真实反映了甜品的本来样貌。
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- 702 _0 |a 夏小倩 |A xia xiao qian |4 译
- 711 02 |a 百味来厨艺学院 |A bai wei lai chu yi xue yuan |4 编著
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