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• 200 1_ |a 黄金配方烘焙术 |A Huang Jin Pei Fang Hong Bei Shu |i 饼干、挞派和布丁 |b 专著 |f 陈佳琪编著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 176页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 全图解终极工法大全

• 305 __ |a 经台湾墨刻出版股份有限公司授予出版

• 312 __ |a 本书原名：黄金配方烘焙术：100道饼干、蛋糕、塔派、面包、煎饼、布丁、奶酪、糕饼粿饺点心、馒头包子全图解终极工法大全

• 330 __ |a 本书讲述100道最好吃的烘焙点心，不论是饼干、蛋糕、塔派、面包、点心、馒头包子，从日常享用到Party宴客100道烘焙点心，想吃、想做、想学的，这一本书全部通通有。

• 333 __ |a 烘焙爱好者

• 517 1_ |a 黄金配方烘焙术 |A Huang Jin Pei Fang Hong Bei Shu |e 100道饼干、蛋糕、塔派、面包、煎饼、布丁、奶酪、糕饼粿饺点心、馒头包子全图解终极工法大全

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 陈佳琪 |A Chen Jia Qi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201027

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/532