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- 010 __ |a 978-7-5132-1825-2 |d CNY49.00
- 092 __ |a CN |b 人天626-3138
- 100 __ |a 20140522d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食材性味与功效 |9 shi cai xing wei yu gong xiao |d The characteristics and effects of food ingredients |f 柴可夫,马纲主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2014
- 215 __ |a 258页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书精选120种常用食材,择要介绍了这些食材的性味、功效、服食方法、饮食宜忌、储藏等,并配以彩色插图。同时,为方便对外交流人士及国际友人使用,本书采用中英文对照的形式,旨在弘扬中医的药食同源和食疗保健理念,为全球健康饮食提供有益的参考。
- 510 1_ |a Characteristics and effects of food ingredients |z eng
- 701 _0 |a 柴可夫 |9 chai ke fu |4 主编
- 701 _0 |a 马纲 |9 ma gang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150413
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/1098