机读格式显示(MARC)

• 000 01309nam0 2200289 450

• 001 0000620109

• 005 20180104074800.0

• 010 __ |a 978-7-5184-1241-9 |d CNY70.00

• 100 __ |a 20171115d2017 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代甜菜糖厂技术装备 |A Xian Dai Tian Cai Tang Chang Ji Shu Zhuang Bei |9 xian dai tian cai tang chang ji shu zhuang bei |b 专著 |f 郑喜群，王文霞主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 346页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 高等学校制糖工程专业教材 高校教材

• 312 __ |a 封面英文题名：Modern beet sugar factory technical equipment

• 330 __ |a 本书系统介绍了甜菜糖厂的主要机械设备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设备计算及设计。内容包括：加热装备、蒸发装备、结晶装备、分蜜装备、砂糖干燥、筛分、包装与仓库装备、固体物料及砂糖输送装备等，对上述装备的特点、选择原则、结构性能、设备规范都做了详细的说明。

• 333 __ |a 本书适用于高等学校制糖工程专业的学生

• 510 1_ |a Modern beet sugar factory technical equipment |z eng

• 606 0_ |a 甜菜制糖 |A Tian Cai Zhi Tang |x 制糖工业 |x 食品加工设备 |j 教材

• 690 __ |a TS243 |v 5

• 701 _0 |a 郑喜群 |A Zheng Xi Qun |9 zheng xi qun |4 主编

• 701 _0 |a 王文霞 |A Wang Wen Xia |9 wang wen xia |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180103

• 905 __ |a ZPHC |d TS243/1