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• 010 __ |a 978-7-122-30858-0 |d CNY32.00

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• 200 1_ |a 发酵工程与设备实验实训 |A fa jiao gong cheng yu she bei shi yan shi xun |b 专著 |f 刘金锋，杨革主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 117页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程生物技术系列

• 330 __ |a 本书分为5部分，主要内容包括菌株分离、菌株选育和保藏、培养基配制和灭菌、小型发酵罐使用、发酵过程分析、发酵工艺优化、氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。

• 606 0_ |a 发酵工程 |A Fa Jiao Gong Cheng |x 实验 |x 高等学校 |j 教学参考资料

• 606 0_ |a 发酵设备 |A Fa Jiao She Bei |x 实验 |x 高等学校 |j 教学参考资料

• 690 __ |a TQ92-33 |v 5

• 701 _0 |a 刘金锋 |A liu jin feng |4 主编

• 701 _0 |a 杨革 |A yang ge |4 主编

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20200921

• 905 __ |a ZPHC |d TQ92-33/12