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• 010 __ |a 978-7-229-07471-5 |d CNY42.00

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• 200 1_ |a 吃遍广东之潮汕的原味时光 |9 chi bian guang dong zhi chao shan de yuan wei shi guang |b 专著 |e 光头阿邱带你品尝古法中国菜 |f 黄静琳，邱镇城著 |g 薛志平摄影

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2014 |h 2014年第2次印刷

• 215 __ |a 347页 |c 图，照片，地图 |d 21cm

• 300 __ |a 中资海派

• 330 __ |a 本书为我们介绍了数十家潮汕的名店和其拥有的特色菜，以及数种正宗地道的小吃，并描述讲解了近百种潮汕食材的特点以及搭配做菜的方法，另外附录了60道潮汕菜的做法，还附赠了数百元潮汕饭店的优惠券。

• 333 __ |a 本书适用于大众读者

• 517 1_ |a 光头阿邱带你品尝古法中国菜 |9 guang tou a qiu dai ni pin chang gu fa zhong guo cai

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 潮州市

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 汕头市

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 黄静琳 |9 huang jing lin |c (女) |4 著

• 701 _0 |a 邱镇城 |9 qiu zhen cheng |4 著

• 702 _0 |a 薛志平 |9 xue zhi ping |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150612

• 905 __ |a ZPHC |d TS971/298