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• 200 1_ |a 公众食品安全知识解读 |A Gong Zhong Shi Pin An Quan Zhi Shi Jie Du |b 专著 |f 沈立荣，孔村光编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 214页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 食品安全与营养健康科普系列 |A Shi Pin An Quan Yu Ying Yang Jian Kang Ke Pu Xi Lie

• 330 __ |a 本书介绍了贴近生活的食品安全科学知识，包括：最新食品安全法律法规知识、食品安全违法犯罪案例、国内外食品安全事件点评、食品安全自我保护知识。

• 410 _0 |1 2001 |a 食品安全与营养健康科普系列

• 606 0_ |a 食品安全 |j 普及读物

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 沈立荣 |A Shen Li Rong |f (1960.7~) |4 编

• 701 _0 |a 孔村光 |A Kong Cun Guang |f (1964~) |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/198