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- 010 __ |a 978-7-5019-7559-4 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20100821d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品环境工程学 |9 shi pin huan jing gong cheng xue |f 仇农学主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010
- 312 __ |a 封面英文题名:Food environment engineering
- 330 __ |a 本书从环境与环境保护出发,论述了食品工业的废水、废潭、余热、废气与噪声的防治和利用。内容包括食品环境工程学概述、食品工业废水、食品工业废水处理方法等。
- 510 1_ |a Food environment engineering |z eng
- 606 0_ |a 食品工业 |x 环境工程 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 仇农学 |9 qiu nong xue |f (1945.9~) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120507