机读格式显示(MARC)
- 000 00886oam2 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-122-10316-1 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20110302d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品工厂建筑概论 |9 shi pin gong chang jian zhu gai lun |f 于秋生主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011.02
- 215 __ |a 289页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十二五”规划教材
- 330 __ |a 本教材的内容主要包括食品加工法规、建筑材料、食品工厂总平面设计、食品加工主车间设计、建筑构造以及食品工厂生产环境四大部分。
- 606 0_ |a 食品厂 |x 设计 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 于秋生 |9 yu qiu sheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20110302
- 905 __ |a ZPHC |d TS208/10