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• 005 20180518173600.0

• 010 __ |a 978-7-5184-0630-2 |d CNY58.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 法式烘焙教科书 |A Fa Shi Hong Bei Jiao Ke Shu |h 2 |i 糕点装饰 经典蛋糕 |b 专著 |f (法)克里斯托弗·费德尔著 |g 郭晓赓译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 183页 |c 图 |d 26cm

• 314 __ |a 法文共同题名：Ratisserie

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

• 606 0_ |a 糕点 |x 制作 |y 法国

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 690 __ |a TS213.23 |v 4

• 701 _0 |c (法) |a 费德尔 |A Fei De Er |c (Felder, Christophe) |4 著

• 702 _0 |a 郭晓赓 |A Guo Xiao Geng |c (翻译) |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/466