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- 200 1_ |a 冰砂大全 |A bing sha da quan |e 112道最流行的冰砂 |f 蒋馥安著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2002
- 215 __ |a 113页 |c 彩图 |d 26cm
- 306 __ |a 本书中文简体字版由台湾朱雀文化教育事业股份有限公司正式授权辽宁科学技术出版发行
- 330 __ |a 本书介绍了112道时下最流行的冰砂制作方法,并提供详尽的工具材料图说、制作可口冰砂的秘诀及开店前和筹备工作。
- 517 1_ |a 112道最流行的冰砂 |A 112 dao zui liu hang de bing sha
- 606 0_ |a 冷冻食品 |x 饮料 |x 制作
- 701 _0 |a 蒋馥安 |A jiang fu an |4 著
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- 905 __ |a ZPHC |d TS277.4/2