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- 100 __ |a 20080721d2008 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 海藻酸 |9 hai zao suan |f 秦益民主编
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 2008
- 312 __ |a 封面英文题名:Alginate
- 330 __ |a 本书全面阐述了海藻酸的结构、性能和应用,结合海藻酸及其应用领域的发展历史和最新研究成果,系统地总结了海藻酸,海藻酸盐,海藻酸酯在食品、医疗卫生,日化、纺织印染、生物技术及水处理等领域中的应用以及发展趋势。
- 510 1_ |a Alginate |z eng
- 701 _0 |a 秦益民 |9 qin yi min |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080721
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- 905 __ |a ZPHC |d Q949.2/2