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• 200 1_ |a 植物功能性食品 |9 zhi wu gong neng xing shi pin |f 唐传核编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 417页 |c 表 |d 26cm

• 330 __ |a 本书在介绍了功能性食品、植物功能性食品基础知识之后，主要介绍了果蔬来源的葱属、番茄、葡萄、柑橘、苹果功能性食品，油料作物来源的大豆、芝麻或亚麻、橄榄功能性食品，茶叶、姜黄、生姜功能性食品。

• 606 0_ |a 植物 |x 疗效食品

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 唐传核 |9 tang chuan he |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20050207

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20050318

• 905 __ |a ZPHC |d TS218/7