机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5019-9852-4 |d CNY42.00(含光盘)
- 100 __ |a 20141015d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品专业英语 |9 shi pin zhuan ye ying yu |f 汪洪涛,陈宝宏,陈成编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2014
- 215 __ |a 302页 |d 24cm |e 1光盘
- 300 __ |a 高等职业教育“十二五”规划教材
- 307 __ |a 附光盘:ISBN 978-7-89980-288-5
- 330 __ |a 本书内容分为6个单元,涉及营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺、食品安全与卫生控制、食品检测新技术。
- 606 0_ |a 食品工业 |x 英语 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 汪洪涛 |9 wang hong tao |4 编
- 701 _0 |a 陈宝宏 |9 chen bao hong |4 编
- 701 _0 |a 陈成 |9 chen cheng |4 编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151026
- 905 __ |a ZPHC |d T/DISC912