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- 010 __ |a 978-7-5067-9036-9 |d CNY280.00
- 100 __ |a 20170226d2017 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 |9 ru zhi pin ji te shu shi pin shi pin an quan guo jia biao zhun hui bian |b 专著
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2017
- 215 __ |a 1055页 |c 图 |d 29cm
- 300 __ |a 国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织编写
- 330 __ |a 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年11月底发布的乳及乳制品、特殊食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排,收录了现行有效的相应的食品安全国家标准,以方便食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者等相关各方使用。
- 333 __ |a 本书适用于乳制品质量安全研究人员
- 606 0_ |a 乳制品 |x 食品安全 |x 国家标准 |y 中国 |j 汇编
- 701 _0 |a 于军 |9 yu jun |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170517
- 905 __ |a ZPHC |d TS252.7/25