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- 010 __ |a 978-7-5495-6943-4 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20170510d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 孤独的泡面 |A Gu Du De Pao Mian |b 专著 |f 食帖番组主编
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2017
- 215 __ |a 209页 |c 彩图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Lonely instant noodle
- 330 __ |a 本书从中国到日本,从韩国及至东南亚,搜索代表性的地方速食拉面,由专业吃优评测,对包装设计、配料选择、营养成分、风味特色、食材搭配等进行客观评价,科普与之相关的饮食文化,还有快手配菜制作教程、热量消耗指南等。
- 510 1_ |a Lonely instant noodle |z eng
- 711 02 |a 食帖番组 |A Shi Tie Fan Zu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519
- 905 __ |a ZPHC |d TS217.1/4