机读格式显示(MARC)

• 000 00919nam0 2200253 45

• 001 0000149231

• 005 20070108094900.0

• 010 __ |a 7-117-07689-5 |d CNY5.70

• 100 __ |a 20061225d2006 ekmy0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 转基因食品释疑 |A Zhuan Ji Yin Shi Pin Shi Yi |f 邓平建编著 |F Deng Ping Jian Bian Zhu

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2006.06

• 215 __ |a 54页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 （第51-54页）

• 330 __ |a 本书介绍了转基因食品的特性、功能、品种和生产技术，还着重讨论了消费者普遍关心的转基因食品的安全问题，阐述了影响转基因食品安全性的主要因素、转基因食品安全性评价的作用和方法以及转基因食品安全管理的规定。

• 606 __ |a 食品 |x 外源 |x 遗传工程 |x 基本知识

• 690 __ |a TS201 |v 4

• 701 _0 |a 邓平建 |A Deng Ping Jian |v 4编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏省新华书店 |c 20061225

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20070108

• 905 __ |a ZPHC |d TS201/6