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- 010 __ |a 978-7-5126-9134-6 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20220228d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 南北鱼羊 |A Nan Bei Yu Yang |b 专著 |e 美食历史的探寻 |f 高维生著 |g 猪小乐绘
- 210 __ |a 北京 |c 团结出版社 |d 2022
- 215 __ |a 205页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书作者在行走中品味各种食物,探究历史文化,感受南北地域差异。从多维视觉,体味各地域美食,剖析其根植的背景。
- 517 1_ |a 美食历史的探寻 |A Mei Shi Li Shi De Tan Xun
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |c (满) |a 高维生 |A Gao Wei Sheng |f (1962.12-) |4 著
- 702 _0 |a 猪小乐 |A Zhu Xiao Le |4 绘
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220228
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(2)/182