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• 200 1_ |a 孔瑶·幸福的面条 |9 kong yao · xing fu de mian tiao |b 专著 |f 孔瑶著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 155页 |c 彩图，照片 |d 27cm

• 300 __ |a 锦书坊 028 美食馆 02

• 330 __ |a 本书作者从自己最喜欢也最擅长的面条入手，讲述了他与面条之间剪不断的情缘。不仅有简单清爽的拌面、料足昧浓的汤面、各种异域风情面和妈妈的手工面的制作方法，还有各种高汤的煲制和酱料的搭配，让你零难度学会各种面条的做法。同时，作者还特别推荐了各种用鲜榨的蔬菜汁制作的纯天然彩色面条。

• 606 0_ |a 面条 |x 食谱

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS972.132 |v 4

• 701 _0 |a 孔瑶 |9 kong yao |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150526

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.132/54