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- 010 __ |a 978-7-5097-1031-9 |d CNY55.00
- 100 __ |a 20091019d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食用农产品安全研究 |9 shi yong nong chan pin an quan yan jiu |d Research on edible agricultural products' safety |f 李铜山著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社
- 215 __ |a 333页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 中国地方社会科学院学术精品文库 |i 河南系列
- 330 __ |a 本书将食品安全这一“天大的事”作为开展研究的大背景,借助于多种经济理论和多种研究方法,分析和研究中国食用农产品安全生产问题,诠释了相关的概念内含和理论基础,展开了针对性很强的实证分析和市场失效分析,构建了系统的博弈分析体系,首次提出并阐释了建设中国食用农产品安全生产长效机制和支撑体系的构想及方略,全面拓宽了相关理论分析和应用研究的深度和广度,为积极探寻中国推进和实现食用农产品安全生产提供了路径取向和对策建议。
- 510 1_ |a Research on edible agricultural products' safety |z eng
- 606 0_ |a 农产品 |x 安全生产 |x 研究 |y 中国
- 606 0_ |a 农产品 |x 食品安全 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 李铜山 |9 li tong shan |f (1966~) |4 著
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20091019
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/13