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• 010 __ |a 978-7-5194-0386-7 |d CNY38.00

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• 200 1_ |a 安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁 |9 an xin jiao su，ji zha ji he leng ya shu guo zhi |b 专著 |d Homemade cold pressed juice |f (日)岩本惠美子著 |g 龚亭芬译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2016

• 215 __ |a 101页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书介绍了不加热，以低速低温低压的方式慢慢榨取蔬菜或水果中的水分制成的冷压蔬果汁，能够极大程度地避免不耐高温的酵素、维生素、矿物质遭到破坏，尽可能多地将蔬果中的营养素摄入体内。全书分为五部分，包括认识冷压蔬果汁、基础制作、简单组合、开启冷压蔬果汁的生活、专栏。

• 510 1_ |a Homemade cold pressed juice |z eng

• 606 0_ |a 菜汁 |x 制作

• 606 0_ |a 果汁饮料 |x 制作

• 690 __ |a TS275.54 |v 5

• 690 __ |a TS275.54 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 岩本惠美子 |9 yan ben hui mei zi |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 龚亭芬 |9 gong ting fen |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161104

• 905 __ |a ZPHC |d TS275.54/35