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• 010 __ |a 978-7-5689-2475-7 |d CNY59.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 英国食物史 |A ying guo shi wu shi |d A history of English food |f (英)克拉丽莎·迪克森·赖特(Clarissa Dickson Wright)著 |g 曾早垒,李伦,徐乐媛译 |z eng

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 477页 |c 照片 |d 21cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括:培根和初产蛋、东方香料和烤鹿肉、杏仁蛋白软糖和新世界的火鸡、橙色胡萝卜和白面包、蜜饯榅桲和德文郡布丁等。

• 510 1_ |a History of English food |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化史 |y 英国

• 690 __ |a TS971.2(561) |v 5

• 701 _0 |c (英) |a 赖特 |A lai te |c (Wright, Clarissa Dickson) |4 著

• 702 _0 |a 曾早垒 |A zeng zao lei |4 译

• 702 _0 |a 李伦 |A li lun |4 译

• 702 _0 |a 徐乐媛 |A xu le yuan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20210808

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(561)/2