机读格式显示(MARC)
- 000 00946nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5502-2771-2 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20140829d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家常菜 |A jia chang cai |b 专著 |f 贺鹏飞著
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2014.06
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了各种各样的私房家常菜,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别,首创了“傻瓜式菜谱”概念,即用一大勺、一小勺调味,使做菜立刻变得简单。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 贺鹏飞 |A he peng fei |f (1972-) |4 著
- 702 _0 |a 赵潍 |A zhao wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20140829
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.12/255