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• 200 1_ |a 高邮美食文化 |9 gao you mei shi wen hua |f 姜岭主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2007

• 215 __ |a 111页 |d 30cm

• 330 __ |a 本书分龙虬三叉、少游宴、汪氏家宴、全鸭宴、盂城驿宴、少游虾宴、清真宴、珠湖鱼宴、名师名菜、地方特色菜10个部分，介绍了高邮美食的特点，原料、调料及做法。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 高邮市

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国 |j 图集

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• 701 _0 |a 姜岭 |9 jiang ling |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20071013

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• 905 __ |a ZPHC |d TS971/84