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• 010 __ |a 978-7-5116-5496-0 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 生鲜乳质量安全监测工作指南 |A Sheng Xian Ru Zhi Liang An Quan Jian Ce Gong Zuo Zhi Nan |b 专著 |f 刘慧敏，郑楠等编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 44页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书立足于我国生鲜乳质量安全监测工作的科学开展，从总体概况、抽样工作、现场检查、检测工作、质量控制、结果上报、系统使用和工作纪律八个方面进行了解读，为科学开展我国生鲜乳质量安全监测工作，客观评估我国奶业状况，提供一些帮助和参考。

• 606 0_ |a 鲜乳 |x 质量管理 |x 安全监测 |j 指南

• 690 __ |a TS252.7-62 |v 5

• 701 _0 |a 刘慧敏 |A Liu Hui Min |4 编著

• 701 _0 |a 郑楠 |A Zheng Nan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20211222

• 905 __ |a ZPHC |d TS252.7-62/1